Volteado de Piña

INGREDIENTES

4 tazas de harina
1 1/2 tazas de azúcar
1 1/2 tazas de leche
2 barras de mantequilla derretida
4 cuch de royal
4 huevos
1 lata de piña en rebanadas
cerezas
1 barra de mantequilla

PROCEDIMIENTO

Se baten todos los ingredientes juntos hasta que se forme una masa uniforme
Aparte se engrasa un molde de rosca, se derrite la barra de mantequilla y se vacía al molde se ponen las rebanadas de piña con una cereza en el centro de cada una y arriba se agrega la mezcla, se hornea durante 50 minutos a 200 grados y cuando este cocido y frío el pastel se des molda